Brot Mehlspeisen und co.

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Mauracher

Aromatischer Geschmack wird dem Roggenlaib, durch das Zusammenspiel von feinen Brotgewürzen und Schabzigerklee, verliehen.

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Produkt enthält: 1,4 kg

Artikelnummer: 104 Kategorien: , Schlagwörter: , , , , ,

Beschreibung

Zutaten:
Roggensauerteig* (Trinkwasser, Roggenmehl*), Roggenvollkornmehl*, Trinkwasser, Roggenmehl*, Roggenflocken*, Salzsole (Trinkwasser, Salz), Steinsalz, Brotgewürz* (Kümmel*, Koriander*, Fenchel*), Roggenvollkornmalzmehl*, Schabzigerklee*

Nährwerte pro 100 g:

Brennwert/Energie  873,9 kJ/206,8 kcal
Eiweiß  5,1 g
Kohlenhydrate  40,8 g
davon Zucker  0,7 g
Salz  1,7 g
Fett  1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren  0,2 g
Ballaststoffe  7,1 g

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