Brot Mehlspeisen und co.

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Mauracher

Saftiger glutenfreier Brotgenuss, aus ausgewähltem Reis-, Mais- und Buchweizenvollkornmehl, mit Flohsamenschalen verfeinert.

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Produkt enthält: 0,6 kg

Artikelnummer: 109 Kategorien: , Schlagwörter: , , ,

Beschreibung

Zutaten:
30% Reisvollkornmehl*, Trinkwasser, Maismehl*, Buchweizenvollkornmehl*, Apfelessig*, Leinsamen*, Steinsalz, 1% Flohsamenschalen*, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke*), Brotgewürz* (Kümmel*, Koriander*, Fenchel*), Hefe*

Nährwerte pro 100 g:

Brennwert/Energie 772,2 kJ/182,5 kcal
Eiweiß 4,4 g
Kohlenhydrate 36,8 g
davon Zucker 0,4 g
Salz 1 g
Fett 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Ballaststoffe 3,4 g

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