Kühl- und Milchprodukte

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Roquefort Papillon

Bereits der Leibkoch des Kaisers Tiberius verwendete in seiner Küche regelmäßig diesen Edelpilzkäse mit seiner wunderbaren grünen Maserung. Als passende Begleiter sollte man körperreiche Rotweine oder lieblich-süße Likörweine wie bspw. den Muscat Heaven on Earth von Riegel Weine wählen.

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